Cookies for You

Hey,guys... ga kerasa kita sudah sampai pada post terakhir.... hmmm... temanya adalah "Hasil Karya Sendiri"..
So... apa sih hasil karya penulis kali ini????

 

ini dia~ Cookie...

Salah satu hobi penulis adalah membuat makanan ringan begini nih... asik loh.... kita jadi bisa mengembangkan kreatifitas kita... Apalagi jika hasil karya kita ini dihargai dan disukai oleh orang lain. ^^

 Nah,resep penulis kali ini adalah Cookie Coklat Sederhana

Siapkan Alat tulis. Ini dia bahan-bahannya:

a : 250 gr margarin

b: 2 butir kuning telur

c: 200 gr gula bubuk

d: 275 gr tepung terigu

e: 20 gr susu bubuk

f: 1/4 sdt garam dan 1/2 sdt baking powder

g: coklat pasta secukupnya

How to make it:

1. Kocok margarin dan tepung gula hingga putih dengan kecepatan tinggi.
2. Masukkan kuning telur dan kocok hingga merata.
3. Masukkan bahan d,e dan f. Aduk hingga merata.
4. Jika suka rasa coklat yang lebih pekat maka dapat memasukkan coklat bubuk maupun susu coklat (+/- 30   gr).
5. Masukkan Coklat pasta sesuai selera pembaca.
6. Aduk adonan hingga kalis seperti pada gambar di atas. Lalu kita bisa mulai mencetak adonan sesuai dengan selera.
7. & 8 cara mencetak ala penulis dan hasil cetak sebelum diletakkan untuk dipanggang. Kita bisa menambahkan hiasan pada bagian atas cookies seperti choco chips ataupun meises.

 

Gambar di atas saat cookies penulis dipanggang. ^^ (150 derajat selama 10-15 menit)

 

 Setelah matang (warnanya kecoklatan) angkat.. Lalu setelah dingin masukkan ke dalam stoples agar tidak lemau. 

Demikian cara buat cookie kita ini. Rasanya?? hmmmm.... yummy~

Hal penting dari cookie ini adalah terbuat dari margarin atau berbahan dasar nabati sehingga para vegan dapat menikmatinya tanpa harus takut kandungan hewaninya. 

Tips:

Saat memasukkan tepung dkk lebih baik menggunakan tangan karena biasanya mixer tidak serata menggunakan tangan. Selain itu, jika kita menggunakan kompor gas lebih baik tidak menggunakan api besar ya.. Soalnya cpat gosong di luar dan belum matang di dalam. ^^

Nah, itu saja dari penulis kali ini. Oh ya, manfaat lain dari bisa membuat cookie sendiri itu adalah bisa kita gunakan sebagai salah satu bidang usaha yang digeluti. Bisa juga membantu ibu di rumah saat membuat hidangan hari raya. ^^

Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati

Happy New Year!!!!